身在水果王國，台灣人最有口福，許多水果在產地、產量、外銷、甜度方面，更榮登「台灣之最」，排行榜冠軍。
「吃在地，食當季」，如果水果產地距離自己很近，不妨趁著盛產季節多加享用，既能嘗到最鮮美的滋味，又符合環保減碳原則。依 106 年農業統計年報資料顯示，以主要產地而言，台東縣所產的釋迦數量占全台的94.4%，苗栗縣的草莓占全台90%，接近百分百，相當驚人。
論產地，屏東縣所產的蓮霧占全台71.1%、檸檬占全台66.5%、鳳梨占30.2%、香蕉占18.1%，台中市枇杷占全台69.7%、梨子占65.4%、柿子占65%、桃子57.3%，台南市洋香瓜占全省的60%、芒果占44.5%、白柚占39.9%、龍眼占34.4%、柳橙占34.3%、文旦柚占25%，彰化縣葡萄占全台的46.8%，新竹縣桶柑占全台44.4%，高雄市梅子占全台35.4%，嘉義縣椪柑占全台30.6%，產量都稱霸全台灣。
比產量，全台種植面積最廣的水果是香蕉，達18萬6,190公頃；產量最高的水果是鳳梨，多達55萬3,531公噸，產值也稱冠，為130億1,904.5萬元；單價最高的水果是草莓，每公斤183.95元。
看外銷成績，鳳梨產量最高，高居2018台灣水果外銷冠軍，外銷金額為4,308萬美元，其次才是釋迦、芒果。
甜度也要較勁，前三名的李林蕉、釋迦、南華蕉讓很多人猜不到，甜度非常逼近，依序是19.8%、19.6%、19.4%；膳食纖維含量冠、亞、季軍依序是人心果9%、蛋黃果6.1%、土芭樂5%；維生素C含量前三強依序是芭樂、奇異果、草莓，每100g中的含量分別是270、80、79 mg。
台灣四季溫和，使身在台灣的我們能享受到不同的酸甜滋味，還外銷到國外成為台灣之光。生活中食用水果時，記得均衡攝取，也可以選擇當季盛產的或產地距離居家較近的水果，愈是環保減碳喔！
