每年的10月11日是世界肥胖日。教育部學童健檢資料顯示，104學年度國小學童過重與肥胖比率約28.7％，國中生過重與肥胖比率約29.2％，男生過重佔比是全亞洲第五，女生則排名第四。肥胖不僅是成人的疾病，對兒童的影響更大，小時候過重，不但會讓脂肪細胞增生，養成易胖體質，更會讓身體提前進入青春期，縮短長高的時間。
別再相信「小時候胖不是胖」的觀念，事實上，過重的小學生，成年後繼續肥胖的機率則高達40%到50％，國中時期過重，成年後高達60%到70％會持續過重。
那麼該如何讓孩子長得高，而不要長太胖呢？爸媽應該要了解「熱量和營養素」的不同，很多大人知道要控制熱量，卻沒有留意到攝取正確的營養素。比如：炸雞排、薯條、珍珠奶茶、熱狗堡，這些擁有高熱量的食物，能讓孩子飽足，但營養素卻不夠。
想讓孩子均衡攝取營養，幫助發育與成長，就要培養他們吃各種類別食物的習慣，包括提供熱量的全穀雜糧類、建構身體組織的豆魚蛋肉類、提供維生素、礦物質及纖維的蔬菜類與水果類、補充鈣質的乳品類，這樣孩子才會更健康。
