大賽目的：
重視食育，已經成為新世紀的全球趨勢，
美國從1995年開始「食用校園計畫」在學校設立菜園、帶領學生種植作物；
日本在2005年訂定「食育基本法」，成為全球將食育明文立法的第一個國家；
而英國也於2013年起推動「學校膳食計畫」，教導學童如何辨別食材、吃對食物，甚至要學著下廚。
灃食教育基金會策動營養5餐計畫多年，積極推動校園健康飲食實踐，培養孩子重視飲食。
首度辦理「灃食SUPER食育教師大賽」，鼓勵用心推廣飲食教育的工作者，並透過教學案例的激盪，
讓飲食不再只是對美味或果腹的追求，更是全能教育的展現。
大賽主題：營養孩子的未來
– 以「學校午餐」、「學校在地特色飲食食材」、「台灣特色飲食文化」擇一主題，
設計出至少2節課（80分鐘以上）的飲食教育教案。
– 歡迎多加利用灃食教育資源作為教案素材來源。
辦理單位：
主辦單位：財團法人灃食公益飲食文化教育基金會
共同推動：聯合報教育事業部、聯合學苑
參賽資格：
-現任公、私立、非學校型態之實驗教育團體之幼兒園、國小教師為主：不限教學年資，正式教師、代理教師、代課教師、實習教師身份（需具有教師證）皆可。若有爭議時，主辦單位可要求參賽者需出示教師證。
-每件參賽教案限定1至4人投稿，多人投稿請自行依貢獻度排列順序，排序第一人者僅限投稿一次。
大賽組別：
-參賽組別依教案教學對象分為：
1.幼兒園組
2.國小組
-國小組不得跨組報名幼兒園組，幼兒園組亦不得跨國小組報名。
評審標準：
初審：
- 採書審制
- 評審標準為：教育啟發性、創意創新性、實踐可行性、應用推廣性。
- 初審籌組七人評審委員會進行評審。
- 將於初選作品中選出15件優選教案，進行決選簡報。
決選：
- 初審採現場簡報制
- 評審標準為：教育啟發性、創意創新性、實踐可行性、應用推廣性、簡報表達性。
- 初決審籌組五人評審委員會進行評審。
- 入選決選者現場教學解說，每一獲選教案（推派一人）以5分鐘簡報說明：教學設計及執行經驗等；另由評審提問3分鐘。
- 入選優選教案若因個人或團隊因素無法參加決選，視同棄權，依序遞補。
競賽獎項： 評委將從2大組別中，依報名件數比例遴選優勝者數名。獎項皆含獎金(新台幣)、獎狀，以每件教案為單位發放。 金獎：獎金5萬，共2件 銀獎：獎金3萬，共3件 銅獎：獎金2萬，共3件 灃食特別獎：獎金1萬，共2件 優選：獎金5,000元，共5件
以上15件獲獎作品，若於109學年度第1學期實際於班級進行教學導入，並提供照片及記錄表回饋，該組另頒發1萬元，以玆鼓勵。
