【灃食夢想計畫】臺北永安國小 - 醜蔬果之美麗新視界 臺北永安國小 醜蔬果之美麗新視界 夢想簡介 我們希望從實務活動中讓孩子們對於土裡長出的蔬果,產生深入探究的意願,從種植、照顧到料理,連結食物的營養、帶給人的健康及品嘗美味食物的幸福感動,和孩子一同為醜蔬果找出更高的運用價值與意義。 本企劃將帶領孩子從個人的認同帶回家庭中的實踐,以孩子的力量結合社區資源,擴展管道讓更多人參與其中,讓原本無法上架的醜蔬果也有可能華麗變身、以新面貌展現綺麗風光,更有屬於...
【灃食夢想計畫】臺中喀哩國小附設幼兒園-喀哩作夥 與米相遇 臺中喀哩國小附設幼兒園 喀哩作夥 與米相遇 夢想簡介 喀哩作夥-與米相遇是我們的企劃主題名稱主題名稱,學校位置地處烏日郊區,附近多工廠及農地,土壤肥沃,水源充沛,灌溉及排水設施良好,種植水稻、番茄、辣椒……等農作物。 喀哩附幼於109學年度起展開了陽光菜園在地食農活動,師生透過小農夫課程們經歷了從菜園到餐桌的學習歷程。然而,就在2023年10月參加完烏溪糧倉米食節過後,彩虹班的寶貝們拋出了一個新議...