讓每日餐桌成為飲食知識場域 灃食全新教材上線！ 讓每日餐桌成為飲食知識場域 灃食全新教材上線！ 「你知道胡蘿蔔最早並不是橙色的嗎？」、「你知道常見的京醬、南蠻漬、莎莎醬各是什麼食材製作而成嗎？」、「你知道馬告沒有馬，魚香醬也沒有魚嗎？」這些有趣的飲食小知識，都在全新上線的灃食營養5餐教材中，歡迎想要利用營養午餐時間導入知識的教育工作者，立即 下載 使用！ ▲ 灃食教育基金會整理營養午餐常見九類食材，編寫飲食教育教材。 九大主題涵蓋午餐常見食材 ... 最新活動
灃食發行蔬食季刊No.6 倡導永續飲食行動 灃食發行蔬食季刊No.6 倡導永續飲食行動！ 灃食公益飲食文化教育基金會發行《灃食‧客》蔬食季刊第六期，從日常飲食出發，帶領讀者經歷如何實踐永續飲食的行動，透過不同做法打造美好的未來，同時前進連續兩年蟬聯米其林綠星肯定的「陽明春天」蔬食餐廳，一探創辦人陳健宏的飲食夢想。季刊已全文上線在灃食官網（ https://reurl.cc/XLWDz0 ）。 ▲ 灃食最新《灃食‧客》蔬食季刊，倡導永續飲食行... 季刊 最新活動 蔬食季刊
飲食教育很簡單 「灃食主廚到我家」第二波報名起跑！ 飲食教育很簡單 「灃食主廚到我家」第二波報名起跑！ 「灃食主廚到我家」好評再加開，第二波報名起跑！歡迎國小校園廚房團隊一起跟著灃食，讓營養午餐變得好吃又有趣！即日起開始報名至3月3日止，報名相關資訊請見灃食營養5餐飲食資源網（ https://reurl.cc/NG5xap ）。 ▲ 「灃食主廚到我家」活動從食材出發，編寫飲食教育教材。 灃食公益飲食文化教育基金會去年底推出「灃食主廚到我家」活動，... 最新活動 灃食主廚到我家
灃食SUPER食育教師大賽獲獎教案大公開 灃食SUPER食育教師大賽獲獎教案大公開 免費分享全台最強飲食教育創意課程 灃食營養5餐飲食資源網（https://www.dietpedia.fullfoods.org/）全新食育教案上線！網羅灃食公益飲食文化教育基金會主辦「2022 SUPER食育教師大賽」的獲獎教案，集結來自全台16所幼兒園及國小的創意課程，涵蓋校園午餐、飲食文化、在地食農、環境永續等多元主題，期待食農教育法通過後，成為最豐... 最新活動 食育
結合餐食與飲食知識 「灃食主廚到我家」前進6縣市上菜 灃食公益飲食文化教育基金會日前舉辦「灃食主廚到我家」活動，前進全台6縣市的國小校園廚房，輔導由校方自行選出的午餐菜色，不僅提升營養午餐美味程度，讓孩子大呼「原來可以這麼好吃!」，也透過導入製作精美的飲食知識教材，讓孩子從午餐中學習到新的飲食觀念。 灃食主廚傳心法 午餐美味無法擋 灃食教育基金會長期推動「營養5餐計畫」，深入校園廚房蹲點，透過導入餐食、知識、空間等模組執行，透過創意與積極方式扎根飲食... 最新活動 灃食主廚到我家
飲食教育玩起來！ 灃食開發全新教具桌遊，從遊戲中學習飲食知識 灃食公益飲食文化教育基金會長期投入飲食教育，開發教育現場所需資源，今年首度推出大型教具「農場大叔的倉庫」及飲食桌遊「配配吃不ㄘㄨ」，引導孩子透過體驗，學習分辨六大類食物及對身體有益的飲食選擇，從遊戲過程中，更輕鬆的學習飲食知識！ 飲食知識融合STEAM概念 打造全新教學遊具 灃食教育基金會自2016年成立以來，共推出29款「良食圖譜」飲食知識海報，以精美的圖像形式呈現各類飲食知識，深獲學校、圖書館... 最新活動 遊戲
良食脈動講座本周登場 帶你體驗生活中的不同味道 灃食公益飲食文化教育基金會主辦「良食脈動講座」本周登場，以「創造生活的味道」為主題，結合飲食影片首播、專家座談與手做體驗課程，帶領民眾從生活中，挖掘屬於自己專屬的味道，名額有限，歡迎有興趣的民眾上網報名參加( https://pse.is/4k243p )。 ▲2022灃食良食脈動講座，用生活味道找尋飲食樂趣。 灃食教育基金會表示，「良食脈動講座」舉辦多年，希望將飲食用淺顯易懂的方式傳遞給大眾，去... 最新活動 講座
走進校園廚房傳心法 「灃食主廚到我家」活動起跑 灃食公益飲食文化教育基金會全新企畫「灃食主廚到我家」起跑了！歡迎想要改變校園廚房的國小團隊報名參加，透過灃食主廚入校一日的機會，不但提升午餐美味程度，同時讓孩子透過午餐菜色學習飲食知識，即日起報名到11月11日止，活動詳情請見灃食營養5餐飲食資源網（ https://reurl.cc/qZzqVR） 。 ▲「灃食主廚到我家活動」全新企畫起跑，邀請全有校園廚房的團隊一起在飲食教育路上同行！ 灃食教育... 最新活動 灃食主廚到我家
灃食發行蔬食季刊No.5 培養在地飲食習慣創造永續 選擇蔬食不僅為自己，也為了讓未來的環境更健康！灃食公益飲食文化教育基金會發行《灃食‧客》蔬食季刊第五期，從關懷「下一代」角度出發，引領讀者選擇在地飲食，培養永續飲食習慣，為後代子孫打造更健康的生存環境。季刊已全文上線在灃食官網（ https://reurl.cc/NReqnk ）。 ▲灃食最新《灃食‧客》季刊，以下一代為主題，引領讀者選擇在地飲食，培養永續飲食習慣。 灃食教育基金會致力推廣飲食文化... 季刊 最新活動 蔬食季刊
灃食SUPER食育教師交流研習 朝飲食教育夢想攜手前行 2022灃食SUPER食育教師大賽日前落幕，進入總決賽的團隊與首屆得獎老師隔日齊聚台北，進行食育教師交流研習，分享彼此對飲食教育的想像，也透過討論，一起朝食育的夢想路上前進！ ▲ 灃食SUPER食育教師交流研習，分享彼此對飲食教育的夢想。 參賽作品多元豐富 回歸學生從實作中培養飲食能力 賽事評審長、臺師大人類發展與家庭教育學系教授林如萍分享，今年參賽作品融入在地食農與飲食文化為主軸，讓「吃在地、食... 最新活動 食育
2022灃食SUPER食育教師大賽頒獎典禮圓滿落幕！ 高雄市凱旋國小、桃園市永安國小附設幼兒園勇奪金獎！ 多元創意飲食教案，引導孩子「食出美好的未來」 食育教師我最SUPER ! 由灃食公益飲食文化教育基金會主辦的第2屆「灃食SUPER食育教師大賽」，今(20)日在台北進行總決賽，來自全台16組教師團隊用5分鐘簡報呈現對飲食教育的創意，經過激烈競爭，最後分別由高雄市凱旋國小的認識豆類食材主題教案「無所不在的豆寶」、桃園市永安國小附設幼兒園的客家米食文... 最新活動 食育